百菲乳业打造中国水牛奶一流品牌

近些年，水牛奶逐渐被消费者熟知，并成为牛奶业态中的新赛道。

广西百菲乳业股份有限公司坐落于养殖水牛奶数量最多的“中国奶水牛之乡”——广西灵山县。广西灵山县拥有面积广阔的天然草地，新鲜的牧草给水牛提供了足够的养料，同时亚热带季风气候也特别适合河流型乳用奶水牛的养殖。正是这样得天独厚的优势，为百菲乳业水牛奶品质奠定了坚实基础。

资料显示，广西百菲乳业股份有限公司强化质量管理，以ISO9001：2015国际质量管理体系、危害与关键控制点（HACCP）体系认证。近日，百菲乳业还被授予标准化良好行为AAAA等级证书，成为全国首家获4A等级标准化良好行为水平证书乳业企业。等体系为基础，建立严格的质量检测标准，实行产前、产中、产后的全套溯源监管系统。

奶水牛营养价值较高，而且自带清甜口感和淡淡果香。1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤，锌、铁、钙含量高，氨基酸、维生素含量也非常丰富，风味比一般的牛奶更浓郁、更香甜。

百菲乳业主要产品有低温奶、常温奶、学生奶等三大系列30多个品种，特别是公司生产的王牌百菲酪品牌系列产品（水牛纯奶、水牛高钙奶、水牛酸奶等）以原生态、高蛋白、口味好的特点深受消费者的青睐，畅销全国，荣获“2019天猫乳饮冰年度新锐名星品牌第三名”、“点赞2020我喜爱的中国品牌”。公司先后获得了广西“百企入桂”企业、广西农业产业化重要企业、国家级奶水牛标准化养殖示范基地。

据了解，百菲乳业先后获得广西农业龙头企业、广西农业产业化重点龙头企业、高新技术企业、2022年度第一批自治区“专精特新”中小企业、2024年乳业科技创新企业、广西科学技术奖科技进步奖二等奖等荣誉，通过0HSMS职业健康安全管理体系、IS09001质量管理体系、IS014001环境管理体系、危害与关键控制点(HACCP)体系、FSSC22000体系、香港优质“正”印等认证，打造了全国水牛奶行业品牌。