第23届中食展将于明年8月在上海举办中央厨房及冷链供应服务等

日前，记者从商务发展中心获悉，第二十三届中国国际食品饮料展览会将于2022年8月15日至17日在上海世博会展馆举办。

据主办方介绍，第23届中国食品展以吃在合适的时间，喝在引领未来为主题，以满足人们对美好生活的向往为使命，以前瞻，科技等创新特色，为餐饮行业人士提供绝佳体验，打造了一年一度的食品全产业链盛会。

根据消息显示，第23届中国食品展主题展区特色鲜明，包括综合食品，休闲食品及进口食品展区，高端饮料，酒精及乳制品展区，营养强化，功能及健康食品展区，餐饮供应链，餐饮用具及包装材料展区，乡村振兴及地方名优产品展区，肉类及冷冻食品，绿色农业展区，方便食品，粮油调味品展区，中央厨房及冷链供应服务等展会占地面积近10万平方米，主办方预计将吸引2500多家品牌参展商和12万多名具有采购权的优质专业采购商

据主办方介绍，为支持乡村振兴等重大战略，本次展会的亮点之一就是聚焦乡村振兴目前，主办方已与乡村振兴局和当地农业主管部门达成战略合作意向，将利用展会平台，推出从乡村田野到城市餐桌的供应链对接系列论坛和对接活动，夯实乡村振兴基础

根据消息显示，第23届中国食品展还将举办中国食品系列活动，旨在打造食品领域的奥运盛会，包括技能大赛，创意评选，年度人物，行业榜单，新产品发布，美食品鉴等。

业内人士表示，第23届中国食品展顺势而为，设立乡村振兴与地方名优产品专题馆，可以更好地帮助民族品牌实现国际化，中国食品主题活动可以让乡村振兴农产品线上线下有机结合。

主办方表示，第23届中国食品展既是行业展示新产品，拓展渠道，促进贸易的盛会，也是行业交流碰撞的盛会展会期间，以商业高质量发展促进共同繁荣为主题的第七届商业发展论坛将同步举行

根据消息显示，商业发展论坛由商业发展中心创办主办，已成功举办六届论坛以商业发展研究院为智库载体，旨在搭建政府与企业的高端沟通平台